El ajiaco colombiano es, sin duda, un clásico de la cocina nacional. Esta deliciosa sopa, proveniente de la región andina, puede preparar con tres variedades de tubérculos, pollo, mazorca y hierbas aromáticas. Su sabor particular, complementado por el almojábana y el {crema de leche|nata|crema), ofrece una sensación culinaria inolvidable que … Read More

En cada hogar, hay recetas que se transmiten de generación en generación, guardadas con celo como tesoros. La birria es una de ellas, y la versión de "Abuela" es un manjar. Con sabores intensos, esta receta ha conquistado paladares y nos transporta al pasado. Pero ¿qué convierte a la birria de … Read More

En el corazón de cada madre reside un anhelo profundo por guiar a sus hijas hacia una vida plena y satisfactoria. "Carta a Mi Hija: Reflexiones para una Vida Plena", es un regalo precioso que ofrece sabios consejos y reflexiones llenas de cordialidad para ayudarlas a navegar por los desafíos y celebrar las alegrías del camino. A través de las p… Read More